素炒红萝卜应该怎样做

2020年08月14日 • 中医诊断 • 阅读 0

素炒红萝卜应该怎样做?文章导读 个人天生都是美食家,我们对于吃都有自己独特的见解,虽然外面的食物很多,但

素炒红萝卜应该怎样做?

文章导读 个人天生都是美食家,我们对于吃都有自己独特的见解,虽然外面的食物很多,但我们都希望可以自己在家里做一些美食,因为这样既安全又卫生,下面就为各位介绍一道美食:素炒红萝卜,那这道美食的正确做法是什么呢?怎样做这道美食才能既健康又美味呢?下面就去随去看一下吧。

                                  

1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,经油超过的胡萝卜更利于胡萝卜素的吸收。儿子吃过胡萝卜后,总是瞪大眼睛问我“妈妈,我的眼睛亮了吗?”

2.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,素有“小人参”之称,可以包水饺、煮粥、炒饭、炖烧或用于配菜,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

3.胡萝卜擦丝,我用的是擦子最细的地方,这样煸炒时间段且容易吃

4.因为只有一个胡萝卜,葱花几片就好了。

5.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;豆腐干切成片;洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精;炒至胡萝卜成熟,出锅装盘,那么这样就已经可以了。

不知道看了的介绍,各位应该知道该怎么制作这道既美味又健康的美食了吗?有没有想要试一试呢?无论时代怎样变化,没事都是不变的选择,的口水都要留下来了,已经想要跃跃欲试了,小伙伴们,一起行动起来制作这道可口的美食,让我们一起成为一个“吃货”吧。

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